Wyrówniarka pionowa do ciasta JAC, zakres wagowy 50–1200 g

JAC UNIC

Formowanie pionowe
Zakres wag ciasta: od 50 do 1200 g
Maksymalna wydajność: 1200 szt./godz.
3 wałki do laminowania wykonane z PETP
Regulacja laminowania za pomocą pokrętła
Regulacja rozciągania za pomocą pokrętła
Sterowanie boczne po prawej stronie
Ostrze zgarniające wykonane z Lucoflexu
Taśma do rozciągania, wełniana lub syntetyczna
Szybka wymiana taśm
Wyłącznik awaryjny
Ledpjz Eh Afsfx An Nshl
Mobilna podstawa na kółkach
Moc: 0,75 kW
Wymiary: 966x1184x714/1322 mm (wysokość)
Waga: 200 kg
Używana formiarka pionowa JAC UNIC – od 50 do 1200 g

Pionowa formiarka do obróbki ciasta

JAC UNIC to pionowa formiarka przeznaczona dla profesjonalnych piekarni, służąca do laminowania i rozciągania ciasta. Taka konstrukcja umożliwia połączenie różnych etapów formowania w jednej, kompaktowej maszynie, dostosowanej do organizacji profesjonalnego laboratorium.

Dokumentacja serii UNIC wskazuje zakres wag ciasta od 50 do 1200 g. Maszyna wykorzystuje 3 wałki do laminowania wykonane z PETP dopuszczonego do kontaktu z żywnością, aby stopniowo przygotować ciasto przed jego przejściem przez obszar rozciągania. Zasada ta jest szczególnie odpowiednia do formowania bagietek, pieczywa wydłużonego i różnych formatów pieczywa.

Dlaczego ta JAC UNIC wyróżnia się
Główną zaletą tej formiarki jest jej pionowa konstrukcja oraz oddzielenie regulacji laminowania i rozciągania. Duże, boczne pokrętła umożliwiają operatorowi mechaniczne dostosowanie obróbki ciasta do pożądanego produktu.

W prezentowanym egzemplarzu sterowanie znajduje się po prawej stronie. Maszyna posiada również przedni kanał i stoi na mobilnej podstawie wyposażonej w kółka. Taki układ ułatwia ustawienie maszyny w laboratorium, jednocześnie zapewniając bezpośredni dostęp do regulacji.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.