Maszyna do przetwarzania mięsa

Glass Mélangeur sous vide VSM/F 1000

Rok budowy: 2019, stan: jak nowa (maszyna wystawiennicza), Aluminiowy przenośnik płaski z 4 punktami zawieszenia Dim: 3000 + 520 x 105 mm Hodpjd Ra Ttofx Aipsw Szerokość taśmy przenośnika 400mm Taśma przenośnika PVC wraz z kołkami i krawędzią fali * opcjonalne z magnetycznym wałkiem ugięcia na końcu taśmy przenośnika. * Opcjonalnie z podstrukturą * Specjalne wzory we wszystkich wersjach możliwe.

Stan: po remoncie generalnym (używany), RA250D Wersja tlenowa Montowana bezsmarowo i wypełniona Fomblinem. Całkowicie odnowiona, 0,5 mbar, 250 m³/h, dostępna z magazynu. Obecnie posiadamy w magazynie kilka tlenowych pomp próżniowych. Hodpfxed R Trne Aipsw

Rok budowy: 2018, stan: gotowy do pracy (używany), Oferowana jest krajalnica ultradźwiękowa. Nóż tytanowy o pełnej fali, długość 180 mm. Kształty cięcia: produkty prostokątne, trójkątne, romboidalne oraz okrągłe. Wymiary blachy X/Y: min. 300 mm/200 mm, maks. 600 mm/400 mm. Produkty okrągłe: min. 220 mm, maks. 260 mm. Maksymalna wysokość cięcia: 120 mm. Wydajność produkcyjna: ok. 120 blach/h. Zintegrowana stacja myjąca i funkcja suszenia. Oględziny możliwe po wcześniejszym uzgodnieniu. Hjdpfoyugmlsx Aipew

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, Duża maszynka do świeżego mięsa, te modele były wcześniej znane jako Wolfing C250UNI. Doskonały stan. Wyposażona w separator ścięgien. Hodpjvvn Icjfx Aipjw

Stan: bardzo dobry (używany), A-4200-Tebel Kadzie serowarskie Kadź na ser, pojemność 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , stan dobry, 1 sztuka, typ zamknięty z mieszadłem, podwójny płaszcz, izolowana. Płaszcz grzewczy w dolnej połowie sekcji cylindrycznej - Długość cylindra: 1.750 mm - Średnica cylindra: 2.860 mm - Oświetlenie wewnętrzne - Właz z drzwiami przesuwnymi w górnej pozycji - Przyłącze CIP - Odpływ: 4" Wysokość wypływu: 400 mm Poziom minimalny Hedpjh A Hb Uefx Aipjw Masa 2.800 kg (dł. x szer. x wys.): 3.350x3.000x3.200 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy nadziewarkę tłokową Frey Oscar 20 z 2013 roku – kompaktową i solidną maszynę zaprojektowaną do precyzyjnego nadziewania kiełbas oraz farszów w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach i małych oraz średnich zakładach produkcyjnych. To praktyczne rozwiązanie do produkcji kiełbas, wędlin, produktów delikatesowych i innych wyrobów wymagających dokładnego dozowania i równomiernego napełniania. Model Frey Oscar 20 wyposażony jest w silnik o mocy 0,75 kW i pracuje na zasilaniu trójfazowym 400 V. Dzięki systemowi tłokowemu maszyna zapewnia pełną kontrolę procesu, wysoką powtarzalność porcji oraz wygodną obsługę. Urządzenie to szczególnie cenione jest tam, gdzie liczy się prostota, niezawodność oraz łatwość utrzymania w czystości. Nadziewarka tłokowa Frey Oscar 20 sprawdzi się zarówno jako niezależne stanowisko robocze, jak i element linii produkcyjnej. Solidna konstrukcja oraz marka Frey to dobra inwestycja dla firm poszukujących używanej nadziewarki, która pozwoli usprawnić produkcję i utrzymać wysoką jakość gotowych wyrobów. Dane techniczne: Producent: Frey Model: Oscar 20 Rodzaj maszyny: nadziewarka tłokowa Rok produkcji: 2013 Moc: 0,75 kW Zasilanie: 400 V Hedpfx Aioy Df R Ajpew Ilość faz: 3 Główne zalety nadziewarki Frey Oscar 20: precyzyjne nadziewanie, kompaktowa i praktyczna budowa, stabilna praca przy niskim poborze energii, prosta obsługa i łatwość czyszczenia, idealna do produkcji kiełbas i wyrobów mięsnych. Dostępność: 2 sztuki

Rok budowy: 2026, stan: nowe, Świetna, NOWA, pionowa maszyna do krojenia ciast i tortów BCS 201 marki SoloBaker. Uniwersalna automatyczna krajalnica z talerzem obrotowym do krojenia wszystkich rodzajów ciast i tart. Solidna konstrukcja, precyzyjny układ napędowy, automatyczne czyszczenie, podgrzewanie ostrza oraz regulowana prędkość głowicy tnącej oferują niemal nieograniczone możliwości dostosowania urządzenia do wybranego produktu. W połączeniu z niską ceną i niewielkimi wymiarami, maszyna ta jest dobrym i ekonomicznym rozwiązaniem dla małych i dużych zakładów cukierniczych. Wymiary 130 x 110 x wys. 148 cm. Pobór mocy 1,2 kW. Napięcie: Jednofazowe 230V 50Hz ze stabilizatorem napięcia. Wymagane przyłącze powietrza 0,6-0,8 MPa i natężenie przepływu 200-300 l/min (w zależności od prędkości cięcia). 1 rok gwarancji Pionowa automatyczna krajalnica do ciast i tortów z talerzem obrotowym do szybkiego krojenia wszelkiego rodzaju ciast i tart na kwadratowe i trójkątne kawałki, bez wpływu na ich atrakcyjny wygląd i strukturę. Dzięki zastosowaniu sterownika PLC ekran dotykowy umożliwia łatwe ustawianie parametrów ciętych części, a wbudowany mikroprocesor pozwala na zapamiętanie w pamięci do 20 programów cięcia. Obudowa maszyny wykonana jest ze stali nierdzewnej. Zbiornik powietrza o pojemności 9 litrów zamontowany jest w przedniej części maszyny. Podwójne ostrza noży wykonane są z bezpiecznej dla żywności stali nierdzewnej i wyposażone w precyzyjny system napędowy. Automatyczny system czyszczenia i podgrzewania ostrzy oraz regulowana prędkość cięcia pozwalają maszynie na krojenie różnego rodzaju ciast i tart o efektywnej wysokości do 80 mm. Główne cechy: - Nóż z podwójnym ostrzem, który wibruje w przeciwnych kierunkach, zapewnia gładkie i czyste krojenie ciast. - Antypoślizgowy talerz obrotowy (40x60cm) z prostokątną tacą można łatwo wymienić na 2 okrągłe tace (średnica 30 cm każda). - Jednoczesne krojenie 2 okrągłych ciast. - Blokowane koła ułatwiają transport urządzenia w wybrane miejsce. - System indukcyjny nagrzewający nóż do temperatury do 100°C gwarantuje równomierne cięcie twardej polewy, czekolady i innych podobnych powierzchni. - Wysoką dokładność parametrów cięcia osiągnięto dzięki dwóm serwosilnikom, które zapewniają precyzyjną pracę noży i obrót stołu. Hjdpfx Aiehabdpopow - Kawałki ciasta mają tę samą wagę, kształt i objętość, co eliminuje potrzebę dodatkowego sprawdzania. - Prędkość opuszczania i podnoszenia noża jest dostosowywana do charakterystyki konkretnego produktu, co pozwala na osiągnięcie maksymalnej wydajności. - Elektroniczna kontrola ciśnienia powietrza zapewnia płynną i precyzyjną pracę maszyny. - Wysokiej jakości automatyczny system czyszczenia ostrzy gwarantuje doskonały wygląd ciętego produktu i eliminuje potrzebę ręcznego przecierania przed każdym cięciem. System czyszczenia obejmuje mechaniczne usuwanie pozostałości produktu poprzez zawór zwrotny (pręt) oraz przepływ powietrza do specjalnego pojemnika zbiorczego.

Rok budowy: 2007, stan: dobry (używany), Piec konwekcyjno-parowy Rational CM 202 Na 40 blach 1/1 GN lub 20 blach 2/1 GN 67 kW Hedpex N Ucrefx Aipjw

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2009, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Łuskarka do lodu MAJA Rok produkcji 2009 rok, Hedpjv S H Tpsfx Aipow Napięcie 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5.42 A, Moc 1.9 kW, Czynnik chłodzący: R404A Wymiary: MAJA: 800x600x860 Skrzynia: 1350x1900x1670

Stan: nowe, Rok budowy: 2025, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Przedstawiamy rewolucyjną maszynę do produkcji burek, która usprawnia produkcję dzięki automatycznym urządzeniom do burek, sprzętowi piekarniczemu, przemysłowej technologii burek, maszynom do burek i narzędziom piekarniczym - dostarczając za każdym razem idealnie upieczony burek. Ewolucyjna maszyna – linia produkcyjna Burek! Zalety linii lub maszyny Burek: Automatyzacja procesów: Zmniejsza zapotrzebowanie na pracę ręczną, zwiększając wydajność i szybkość produkcji. Niezmienna jakość: Zapewnia, że każdy burek jest równomiernie upieczony i wypełniony, zapewniając wyjątkowy smak. Redukcja odpadów: Precyzyjne pomiary i automatyzacja minimalizują straty materiału. Higiena: Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu, zapewniający wysokie standardy higieny. Zwiększona wydajność: Pozwala na produkcję większych ilości burka w krótszym czasie. Wszechstronność: Możliwość wykonania różnych rodzajów borków z szeroką gamą wypełnień. Opłacalność: Z czasem obniża koszty produkcji i zwiększa rentowność. Z dumą prezentujemy najnowsze osiągnięcie w świecie gastronomii – maszynę do burka, która wzniesie Twoją produkcję burek na zupełnie nowy poziom! Ta innowacyjna maszyna zmieni sposób, w jaki przygotowujesz i podajesz tradycyjny burek. Dzięki intuicyjnemu projektowi i zaawansowanym funkcjom nasza maszyna do burek została stworzona, aby uprościć proces produkcji, zapewniając jednocześnie doskonałą jakość i smak w każdym kęsie. Po prostu umieść ciasto i nadzienie według własnego uznania, a maszyna zrobi resztę. Dzięki precyzyjnej technologii i ustawieniom każdy burek będzie równomiernie upieczony, chrupiący na zewnątrz, a soczysty i aromatyczny w środku. Rezultatem jest absolutna doskonałość w każdym kęsie. Nasza maszyna do burek jest również wysoce higieniczna i łatwa w utrzymaniu. Wysokiej jakości materiały zapewniają trwałość i niezawodność urządzenia, a łatwe czyszczenie pozwala na szybkie przejście do kolejnej porcji pysznego burka. Nie trać czasu i energii na ręczną produkcję burek. Ulepsz swój proces produkcji burek za pomocą naszej maszyny i zaspokój gusta wszystkich zadowolonych klientów. Uwolnij się od ciężkiej pracy i ciesz się tworzeniem idealnego burka z naszą rewolucyjną maszyną. Pozwól, aby Twoja piekarnia stała się epicentrum smaku i jakości dzięki maszynie do burek, która wyznacza nowe standardy w branży. Skorzystaj z tej niesamowitej technologii i spełnij swoje kulinarne marzenia. Specyfikacja techniczna: Moc: 3 + 6 kW (3 kW dla linii, 6 kW dla grzałek do topienia tłuszczu) Długość linii: 4,8 metra Zdolność produkcyjna: Regulowana prędkość umożliwia wydajność od 40 do 120 kg/h Jednostka sterująca z panelem dotykowym: Programowalna dla maksymalnie 100 receptur Zastosowanie: Idealny do ciast, borków warstwowych i borków rolowanych Hedpfjwhcz Tex Aipow Opcjonalna dodatkowa jednostka do nadzień i dodatków: 5 000 € Ta maszyna jest przeznaczona wyłącznie na rynek europejski.