Maszyna do przetwórstwa mięsa

Ekomex MZ 500V

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2006, Funkcjonalność: w pełni sprawny, GEA CFS Autogrind 280 to wydajna przemysłowa maszynka do mielenia przeznaczona do zastosowań wymagających wysokiej wydajności, szczególnie w przetwórstwie mięsa. Zaprojektowana do pracy z zamrożonymi blokami w temperaturze do -25°C Główne cechy: Zwiększona moc: Silnik o mocy 117 kW zapewnia zwiększoną wydajność mielenia, umożliwiając szybsze przetwarzanie zarówno zamrożonych, jak i świeżych bloków mięsa. Przetwarza zamrożone bloki w temperaturach do -25°C bez utraty jakości lub tekstury. Nadaje się do różnych surowców, w tym wołowiny, wieprzowiny, drobiu i ryb. Ulepszony silnik obsługuje jeszcze wyższe wskaźniki produkcji, dzięki czemu idealnie nadaje się do zastosowań przemysłowych na dużą skalę. Posiada gardziel o średnicy 280 mm z solidnymi płytami tnącymi i opcjami noży, aby zapewnić jednolity rozmiar cząstek. Nadaje się do mielenia na drobno lub grubo, w zależności od potrzeb. Zintegrowany popychacz bloków i system podawania zmniejszają nakład pracy ręcznej i zwiększają wydajność. Wykonana ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i spełnia rygorystyczne normy higieniczne. Podpfx Ahjvt R A Dj Aogw Gładkie, pozbawione szczelin powierzchnie minimalizują ryzyko skażenia. Minimalizuje wytwarzanie ciepła podczas mielenia, aby zachować integralność produktu i spełniać przepisy bezpieczeństwa żywności. Blokady bezpieczeństwa i mechanizmy zabezpieczające przed przeciążeniem chronią zarówno operatora, jak i sprzęt. Intuicyjny panel sterowania ułatwiający obsługę i monitorowanie. Pomimo dużej mocy konstrukcja jest zoptymalizowana pod kątem efektywnego zużycia energii podczas ciągłej pracy. Przetwarza mrożone i świeże mięso na różne produkty końcowe, takie jak: Mięso mielone Burgery Kiełbaski Nuggetsy Inne produkty mięsne Ten model jest doskonałym wyborem dla środowisk produkcyjnych o dużym zapotrzebowaniu, wymagających stałej jakości i niezawodności.

Stan: bardzo dobry (używany), Kotleciarka próżniowa CFS Krämer+Grebe o pojemności 325 litrów to wysokowydajna maszyna zaprojektowana do wydajnego przetwarzania mięsa. Maszyna wyposażona w opcję gotowania. Główne cechy: Pojemność misy: 325 litrów, odpowiednia do produkcji na średnią i dużą skalę. Moc silnika: 138 kW, zapewniająca solidną wydajność dla wymagających zadań przetwarzania. Prędkość ostrza tnącego: Bezstopniowa regulacja w zakresie od 60 do 4100 obr/min, umożliwiająca precyzyjną kontrolę nad procesem cięcia. Prędkość mieszania: bezstopniowa, z opcjami do przodu i do tyłu, umożliwiająca dokładne i elastyczne mieszanie różnych produktów. Prędkość bębna: Bezstopniowa regulacja zapewniająca optymalną wydajność i elastyczność przetwarzania. Konstrukcja misy tnącej: Wyposażony w podniesioną krawędź tnącą w celu zwiększenia bezpieczeństwa i zminimalizowania wycieków podczas pracy z dużą prędkością. Funkcja podciśnienia: Zmniejsza ilość powietrza, poprawiając teksturę produktu i wydłużając okres przydatności do spożycia. Ochrona przed hałasem: Zawiera elektrohydrauliczną osłonę przeciwhałasową V2A zapewniającą cichszą pracę. Załadunek i wyrzutnik: Wyposażony w elektrohydrauliczny system załadunku i elektrohydrauliczny wyrzutnik produktu, usprawniający załadunek i rozładunek. System noży: Zawiera system noży GEA Top-Cut z nakrętką szybkomocującą (Quick-Lock-Nut) do skutecznego mocowania głowicy noża. Urządzenie do gotowania: Wyposażony w urządzenie do gotowania, pozwalające na zintegrowane procesy gotowania w urządzeniu tnącym. Pgodpfsu E Tlpjx Ah Ajw Konstrukcja: Wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej zapewniającej trwałość i higienę. Panel sterowania: Wyposażony w analogowy panel sterowania zapewniający prostą obsługę i precyzyjną kontrolę nad prędkościami cięcia, mieszania i misy. W zestawie: dodatkowy silnik główny (używany, w bardzo dobrym stanie), dodatkowy panel sterowania i dodatkowa skrzynka elektryczna z falownikiem Lenze (kompletna).

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniarka próżniowa Ciągła napełniarka próżniowa do prostego napełniania i porcjowania Mechanizm napełniania: z obrotową pompą łopatkową z 16 suwakami, standardowy Zbiornik ok. 250 litrów, ze śrubą załadowczą, demontowalny, z ogranicznikiem Wbudowany komputer PC do porcjowania Pgodpfx Asu Ndlbsh Asw Waga porcji: 5 - 60.000 gr Prędkość napełniania: 0-100% w zależności od typu owijarki i wielkości porcji Bezstopniowa regulacja prędkości napełniania Urządzenie podnoszące VEMAG Wbudowany Hydrauliczne prowadzenie Dostęp również od tyłu Ramię Nirosta do standardowego wózka zgodnie z DIN 9797, pojemność 200 litrów Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 130,0 Długość: 220,0 Wysokość: 200,0 Moc zainstalowana: 9,5 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: około 1 300 kg

Stan: używany, Tunel mroźniczy Scanio -Rok produkcji: 2017 -Wydajność mroźnicza: 50 kW -Wymiary zewnętrzne: 4100 x 3250 x 3200 mm -Szerokość taśmy: 2 x 600 mm -Długość taśmy: 4100 mm -Możliwość oddzielnego sterowania taśmami -Czynnik chłodniczy: R449A-freon -Maks. wysokość produktu: 150 mm -Stan: Używany, bardzo dobry, gotowy do pracy -Dostępna techniczna dokumentacja Zespół sprężarkowy Bitzer Pgedpfx Ajxfivcjh Aew -Typ: S6F-30.2Y-40P (x4) -Przepływ: 101.4 m3/h (x4) -Wydajność chłodnicza dla R404A: 165.6 kW przy -25°C/40°C, 142.8 kW przy -30°C/40°C, 101.2 kW przy -40°C/40°C -Wymiary: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stan: Używany, bardzo dobry, gotowy do pracy Skraplacz LUVE -Typ: LMC6F 3542 V/H EC -Wydajność chłodnicza: 247.2 kW -Ilość wentylatorów: 4 x 630 mm -Wymiary: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stan: Używany, bardzo dobry, wentylatory po testach, pod ciśnieniem azotu

Stan: gotowy do pracy (używany), KLIPSOWNICA Technopack Typ: KDCV 70 Moc: 0.1kW Wymiary urządzenia: 1250 x 600 x 1850 mm Waga: 118 kg do wszystkich osłon: plastikowych, włóknistych, kolagenowych i naturalnych; maszyna usytuowana na mobilnym wózku W komplecie lejek 22 mm Podpfx Asrvgt Ieh Aogw Stan magazynowy: 1 sztuka Stan: używany z produkcji

Rok produkcji: 1998, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Pgodpfjumbyisx Ah Aow Tunel Serap Crust flow P umożliwia całkowite zamrożenie delikatnych i miękkich produktów spożywczych, takich jak ciastka ekstrudowane, makarony, musy, dania gotowe, lody itp. Nadaje się również do zamrażania produktów mięsnych przed krojeniem.wymiary 320 x 120 cm wys. 165 cm szerokość 40 cm

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok produkcji: 2007, Funkcjonalność: ograniczona funkcjonalność, Spirala w całości ze stali nierdzewnej. Obecnie zmontowana w magazynie. Szerokość taśmy: 410 mm Średnica bębna: 2100 mm Szerokość całkowita: 3620 mm Długość od załadunku do wyładunku: 5681 mm Rozstaw poziomów: 135 mm 16 poziomów Podpfx Ahjurhv Io Ajgw Wymaga renowacji parownika i panelu sterowania.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2012, Typ: Qbo120-3-316-SGPV Numer seryjny: 2304023123006 Rok produkcji: 2012 Pojemność kotła: 120 litrów Obroty: 0 - 2000 obr./min Wysokość załadunku: 1450 mm Ogrzewanie: para, 160 kg/h Sprężone powietrze: 6–8 bar, 20 l/min Moc: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Wymiary: 1800 x 1750 x 1800 mm Waga: 900 kg Wyposażony w automatyczną funkcję mieszania, próżnię, płaszcz dwuwarstwowy oraz wtrysk pary Automatyczna pokrywa i funkcja wychylenia Pgedpfxjvtflto Ah Asw

Stan: gotowy do pracy (używany), Kompletny i gotowy do użycia Psdpfx Ahexwznbe Aegw

Rok produkcji: 2004, Stan: bardzo dobry (używany), moc: 26 kW (35,35 KM), napięcie wejściowe: 415 V, szerokość taśmy: 860 mm, długość taśmy przenośnika: 905 mm, wysokość produktu (maks.): 50 mm, Wszystkie dane techniczne znajdują się na zdjęciach bezpośrednio z instrukcji Psdpfx Ahev H T I No Asgw