Maszyna do lodów

Carpigiani Labo 20/30 XPL P

Stan: bardzo dobry (używany), - Wymiary: 510x875x1400 mm - Numer seryjny: 300758E - Kondensacja: Woda - Gaz chłodniczy: 502 - Sprężarka chłodzona wodą - Maksymalne ciśnienie gazu: 2000 KPa Pedpfx Aswxu R Uoipjrc - Moc pobierana: 2,55 kW - Maksymalna moc silnika: 1,90 kW - Stopień ochrony: IP22 - Minimalne ciśnienie wody: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Moc: 5,60 kW - Napięcie: 380 V - Waga: 115 kg

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, szerokość taśmy przenośnika: 605 mm, okres gwarancji: 24 miesiące, całkowita szerokość: 3 800 mm, całkowita długość: 1 072 mm, całkowita wysokość: 1 330 mm, napięcie wejściowe: 400 V, długość stołu: 3 320 mm, masa własna: 170 kg, szerokość otwarcia: 30 mm, szerokość robocza: 605 mm, długość wałka: 633 mm, wymagania dotyczące wysokości: 2 300 mm, wymagana długość przestrzeni: 1 072 mm, wymagana szerokość: 1 630 mm, Nowa maszyna Zalety: + Najwyższa szwajcarska jakość z 2-letnią gwarancją + solidna, mobilna maszyna do rozwałkowywania na podstawie jezdnej + z blatami ze stali nierdzewnej + łatwa w przemieszczaniu, wyposażona w kółka skrętne oraz nóżki z blokadą zapewniające stabilność + obsługa za pomocą przycisków + wyposażona w wysokiej jakości taśmy lniane + nadaje się do rozwałkowywania i laminowania każdego rodzaju ciasta + blaty składane do góry z lewej i prawej strony + zdzieraki mogą być demontowane bez użycia narzędzi w bardzo prosty sposób + maszyna standardowo wyposażona w 1 korbkę ręczną + z blachami na obie strony do zbierania ciasta + szybka dostępność części zamiennych – w ciągu 1-2 dni roboczych Dane techniczne: - maks. waga kawałka ciasta: 10 kg - szerokość taśmy: 605 mm - szerokość wałków: 633 mm Podpfoivdk Ijx Aipjrc - długość stołu: 3 320 mm - regulacja wałków: od 0,5 mm do 30 mm (w zależności od produktu) - prędkość: ok. 50 cm/sek - moc silnika: 1 kW - zasilanie: 400 V - 3 fazy - 50Hz - zabezpieczenie: wtyczka CEE 16A - wymiary: --- podczas pracy: 3800 x 1072 x 1330 mm (szer. x gł. x wys.) --- podczas spoczynku: 1630 x 1072 x 2300 mm (szer. x gł. x wys.) - waga netto: 170 kg Opcjonalnie za dopłatą: - maszyna wyposażona w oryginalne taśmy plastikowe RONDO + 799 € netto Uwaga: przez przezbrojenie czas dostawy może się wydłużyć!

Stan: nowe, Mieszalnik przeciwprądowy, mikser, homogenizator Zadanie maszyny: Mieszanie i homogenizacja mąk, pasz. Mieszanie przypraw, mieszanie ziół i herbat. Mieszanie drobnoziarnistych materiałów, grysów. Czas mieszania: 5-15 minut, wsad: 50 kg Silnik: 2,2 kW + przekładnia + falownik Główne części maszyny: - Rama - Wyłącznik bezpieczeństwa - Silnik z reduktorem 380V - Obudowa maszyny - Drzwi - Wysyp surowca (zrzut) - Spirala - System nadmuchu powietrza Zadaniem nadmuchu powietrza podczas mieszania proszków jest sprawienie, by materiał zachowywał się jak ciecz dla lepszego efektu mieszania. Rama maszyny wykonana ze stali nierdzewnej (inox)! Prjdpoxvxcmsfx Aipec

Stan: bardzo dobry (używany), Panasonic NE1880 Mikrofala Predpfxeix Iumj Aipjc Nierdzewna mikrofala Panasonic pro II, programowalne sterowanie, czytelny cyfrowy wyświetlacz, 16 programów, pojemność 44l, 1800W, 1Ph (11 w magazynie)

Stan: używany, Elektryczny nawilżacz gorącym powietrzem z bezpośrednim wtryskiem pary. Nawilżacz gorącym powietrzem – zasada działania. Tryb gotowania. AC (Automatyczne gotowanie): automatyczny system gotowania dla przepisów z całego świata, z możliwością wyświetlenia zdjęcia dania. Gotowanie ręczne z trzema trybami: gotowanie konwekcyjne od 30°C do 300°C, gotowanie na parze od 30°C do 130°C, kombinacja gotowania konwekcyjnego i na parze od 30°C do 300°C. Programowalny tryb pracy: cykle gotowania mogą być programowane i zapisywane w automatycznej sekwencji (do 15 cykli). Każdy program może być oznaczony własną nazwą, a także zdjęciami i informacjami o przepisie. Clima® – automatyczny system pomiaru i kontroli procentowej zawartości wilgotności w komorze gotowania. Fast-Dry® – system do szybkiego osuszania komory gotowania. Zasada działania. Konfigurowalny wyświetlacz, w którym najczęściej używane programy są wyświetlane w pierwszej kolejności. Automatyczny start cyklu gotowania (AC) za pomocą jednego przycisku. Uporządkowanie przepisów w folderach z podglądem i możliwością własnego nazewnictwa folderów. Inteligentne rozpoznawanie przepisów w folderach z podfolderami. Pojemnościowy 7-calowy kolorowy ekran LCD TFT o wysokiej rozdzielczości z funkcją dotykową. Kółko przewijania Plus z funkcją przewijania i funkcją przyciskania do potwierdzania wybranego ustawienia. Wyposażenie do kontroli i sterowania. Funkcja Autoreverse (automatyczne odwracanie kierunku obrotów wentylatora) dla równomiernego gotowania. System Delta T do równoległej kontroli temperatury w komorze gotowania i wewnątrz produktu. Automatyczna regulacja kondensacji pary. Łatwy dostęp do programowalnych parametrów użytkownika w celu dokonywania ustawień osobistych w urządzeniu za pomocą menu. Programowalny opóźniony start cyklu gotowania. Możliwość wyboru spośród 6 prędkości wentylacji, przy czym w przypadku pierwszych 3 prędkości moc grzewcza jest automatycznie zmniejszana. W przypadku specjalnych cykli gotowania prędkość może być zmieniana naprzemiennie. Temperatura wewnątrz produktu jest kontrolowana za pomocą czteropunktowego czujnika temperatury rdzenia. Zewnętrzny interfejs do łatwego i szybkiego podłączenia czujnika temperatury rdzenia do komory gotowania. Port USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz pobierania i wysyłania programów gotowania. Wstępne ustawienie systemu w celu optymalizacji zużycia energii SN (opcjonalnie). Program serwisowy: sprawdzanie funkcji – płyty sterującej oraz wyświetlanie danych z czujnika temperatury rdzenia – licznik godzin pracy głównych funkcji do planowanej konserwacji. Psdpfx Aev Hztasipjrc Autodiagnostyka i sprawdzanie funkcjonalności urządzenia przed każdym użyciem, z wizualnym i akustycznym wskazaniem ewentualnych nieprawidłowości. Oświetlenie LED komory. Ecospeed – w zależności od ilości i rodzaju produktu urządzenie kontroluje i optymalizuje zużycie energii, utrzymując zawsze odpowiednią temperaturę gotowania i unikając wahań. Ecovapor – dzięki systemowi Ecovapor zużycie wody i energii jest znacząco obniżane dzięki automatycznej kontroli nasycenia parą w komorze gotowania. Czyszczenie / konserwacja. Automatyczny system czyszczenia LCS (Liquid Clean System) ze zintegrowanym zbiornikiem i automatyczną dozacją (płyn do czyszczenia Combiclean w 100% nadających się do recyklingu kapsułkach. W zestawie znajduje się 1 pojemnik na kapsułki z płynem do czyszczenia CDL05 – 990 g). 7 automatycznych programów czyszczenia. Ręczny system czyszczenia z ze