Tunel parowy typ Varicon 4-800

Seamac stoomtunnel Type Varicon 4-800

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna Dohmeyer z tunelem mrożenia wstępnego Ppsdpewp Uhbofx Amror Zamrażarki kriogeniczne spiralne firmy Dohmeyer są zaprojektowane do szybkiego zamrażania lub schładzania produktów spożywczych przy użyciu ciekłego azotu (LIN – Liquid Nitrogen). Są wykorzystywane głównie w przemyśle spożywczym, szczególnie przy produktach wymagających szybkiego mrożenia, takich jak mięso, owoce morza, ciasta, gotowe dania i inne produkty delikatne. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Cryogenic Freezer Spiral (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Numer seryjny: 201703033177 Rok produkcji: 2017 Gaz kriogeniczny/ciśnienie robocze: LIN / 2…4 bar Sprężone powietrze/zakres ciśnienia: 6…8 bar Zasilanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Masa: 16 000 kg Tunel mrożenia wstępnego/zamrażarka tunelowa kriogeniczna Marka ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Numer seryjny: 03 133/2 Rok produkcji: 2017

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2002, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Szafa chłodnicza Foodco do schładzania produktów po obróbce termicznej. Wcześniej używana do schładzania pulpetów, steków smażonych na patelni, hamburgerów, ale może być również stosowana do produktów rybnych oraz sera. Szerokość taśmy 600 mm. Szafa jest kompletna i wymaga jedynie podłączenia do systemu chłodniczego. Pjdeyka I Uepfx Amrspr

Rok budowy: 2018, stan: bardzo dobry (używany), Frigoscandia Advantec 1M-1800-2 R8 DX Zamrażarka Impingement Wyznaczając standardy w dziedzinie zamrażania i schładzania impingement, zamrażarka ADVANTEC to idealne rozwiązanie do szybkiego zamrażania małych i cienkich produktów przy minimalnej dehydratacji, delikatnej obróbce produktu oraz najwyższej jakości końcowej. Czym jest impingement? Technologia impingement stanowi najlepszy wybór do zamrażania lub schładzania szerokiego asortymentu wysokowartościowych produktów spożywczych. Tysiące dysz kierują strumienie sprężonego powietrza o wysokiej prędkości na górną i dolną powierzchnię produktu. Te intensywne strumienie powietrza usuwają warstwę graniczną powietrza, która zatrzymuje ciepło wokół produktu, co skutkuje niezwykle szybkim czasem zamrażania. Czynniki determinujące czas przebywania w tunelu ■ Prawdziwy impingement oznacza brak warstwy termicznej ■ Czas przebywania zależy od przewodnictwa cieplnego produktu ■ Grubość produktu odgrywa kluczową rolę. Naturalnym limitem w zamrażaniu jest ok. 25 mm (1”) ■ Korzystne efekty jak w technologii kriogenicznej osiągane są przy znacznie niższych kosztach i większej elastyczności Jakie są cechy elastyczności? Technologia impingement zapewnia maksymalną elastyczność procesu oraz umożliwia szybką rozbudowę, rekonfigurację lub relokację układu produkcyjnego. Ponadto: ■ Pozwala zamienić procesy wsadowe na pracę w trybie ciągłym (in-line) ■ Pozwala zwiększyć wydajność istniejących linii spiralnych ■ Umożliwia wdrażanie nowych zastosowań, takich jak stabilizacja i schładzanie powierzchni Producent: Frigo Scandia Model: Advantec 1M-1800-2 R8 DX Rok prod.: 2018 Wydajność: 1.200–1.800 kg/h (w zależności od produktu) Szerokość taśmy: 1.800 mm Czynnik chłodniczy: R717/NH3/amoniak Zasilanie: 400V / 50Hz / 45kVA Wymiary zamrażarki (DxSxW): 6.400x4.100x3.300 mm Wymiary sprężarki (DxSxW): 4.500x1.400x2.500 mm Ppodpjy Ecuusfx Amror Waga całkowita: 10.000 kg.

Stan: bardzo dobry (używany), Wilk do mięsa Omega 32. Bez podstawy 1900 €. Z podstawą 2100 €. Psdpex Ndqrofx Amrjpr

Stan: używany, Długość gotowania 4000 mm Szerokość toru 600 mm całkowicie ze stali nierdzewnej podgrzewany parą (generator pary nie wchodzi w skład zestawu) z elektrycznym urządzeniem podnoszącym Rozkład temperatury w 2 strefach Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 5000 x 1550 x 2200 mm prędkość ciągła Ppjdpfx Ajyy Nr Ajmrsr

Stan: używany, nadaje się do azotu całkowicie ze stali nierdzewnej Szerokość toru ± 600 mm długość netto ± 6000 mm Ppjdpjy Ddavjfx Amror Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 7600 x 1500 x 2300 mm Maksymalna wysokość produktu: ± 80 mm