Piekarnik Rational w zestawie z dwoma wózkami

rational Rational iCombi Pro 20-2/1 E

Rok produkcji: 2025, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: lm100geaxxxxx, Sprzedam piec konwekcyjno-parowy Rational model iCombiPro 20-2/1 elektryczny, w komplecie z dwoma wózkami: 60.22.395 'iCombiPro' to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektryczny, z 20 prowadnicami na pojemniki GN 2/1 lub 40 prowadnicami na GN 1/1, jest prosty w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, a jednocześnie zapewnia doskonałą jakość pieczenia bez konieczności nadzoru. Ultraszybkie, automatyczne czyszczenie pośrednie utrzymuje urządzenie zawsze w idealnej czystości. Piec używany był tylko przez 3 miesiące. Zakres temperatur: 30°C – 300°C Automatyczne wykrywanie warunków w komorze pieczenia Rozpoznaje wielkość, ilość i stan produktu oraz dobiera poziom zrumienienia Samodzielnie uczy się najczęściej używanych nawyków pieczenia i wdraża je automatycznie Oblicza idealny przebieg procesu pieczenia dla pożądanego rezultatu MyDisplay – możliwość personalizacji interfejsu użytkownika Kolorowy ekran dotykowy TFT Instrukcja obsługi oraz aplikacyjna dostępna bezpośrednio z poziomu wyświetlacza Sonda do pomiaru temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i wskazówkami dotyczącymi prawidłowego umieszczenia Drzwi z przeszkloną komorą, energooszczędne Wewnętrzne oświetlenie LED Wyświetlacz zużycia energii w zestawie Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawienia procentowe Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów pieczenia, do 12 etapów każdy Ręczna produkcja pary regulowana na 3 poziomach Lrjc Tloymmwzo Ev Ndjh Interfejs USB Nodeym A Icspfx Adbswc Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem 5 programowalnych prędkości obiegu powietrza Zintegrowany system separacji tłuszczu bez dodatkowych filtrów i bezobsługowy Szybkie schładzanie – błyskawiczne obniżanie temperatury komory Automatyczna adaptacja do warunków instalacji (wysokość n.p.m., klimat, itp.) Drzwi z potrójną wentylowaną szybą i uchylną szybą wewnętrzną Stały odpływ zgodny z SVGW Ochrona przed rozbryzgami i strumieniem wody: IP X5 Oddzielne zawory magnetyczne na wodę zimną i ciepłą (do +30°C)