WZMACNIACZ KOMBINOWANY

Rational iCombiPro 20-2/1 Gas

UWAGA: GWARANCJA FABRYCZNA DO 08-2026!!!!

iCombiPro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 gaz, z 20 poziomami GN 2/1 lub 40 poziomami GN 1/1, jest intuicyjny w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu i gwarantuje wyśmienitą jakość potraw bez konieczności stałego nadzoru. Urządzenie zostało sprawdzone w naszym serwisie firmowym i jest w pełni sprawne.

Cena katalogowa brutto: 49.182,70 €

Prezentowane zdjęcia przedstawiają rzeczywisty stan oferowanego urządzenia.

Piec konwekcyjno-parowy dostępny od ręki.

Otrzymują Państwo fakturę VAT.

Stan: używany, sprawdzony technicznie, w pełni funkcjonalny

Dane techniczne:

Szer. x gł. x wys.: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minimalne wymiary drzwi do transportu: 1200 x 1900 mm
Nr seryjny: G22SJ24083161375
Rok produkcji: 2024
Maks. wsad na poziom: 5 kg
Maks. całkowity wsad: 100 kg
Waga urządzenia (gaz): 358 kg
Zasilanie elektryczne: 1 NAC 230 V
Moc przyłączeniowa (gaz): 80 kW
Zabezpieczenie: 16 A
Przyłącze wody: wąż ciśnieniowy 3/4 cala
Odpływ wody: DN 50

Dodatkowe informacje:

Zakres temperatur: 30°C – 300°C
Automatyczne rozpoznanie warunków w komorze
Rozpoznanie wielkości, ilości wsadu i stanu produktu oraz dobór parametrów zrumienienia
Uczenie się często wykorzystywanych nawyków kulinarnych
Obliczanie optymalnej ścieżki gotowania
MyDisplay – indywidualnie konfigurowany ekran użytkownika
Kolorowy wyświetlacz TFT oraz ekran dotykowy
Instrukcja obsługi dostępna na ekranie urządzenia
Sonda do pomiaru temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i pomocą pozycjonującą
Przeszklone drzwi energooszczędne
Wewnętrzne oświetlenie LED
Wskaźnik zużycia energii
Regulacja wilgotności – precyzyjny pomiar i ustawienie
Możliwość zaprogramowania min. 350 programów gotowania po max. 12 kroków każdy
Funkcja generowania pary w 3 stopniach
Port USB
Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem
5 programowanych prędkości cyrkulacji powietrza
Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu bez dodatkowego filtra
Funkcja szybkiego schładzania komory
Automatyczne dopasowanie do lokalizacji instalacji (wysokość, klimat itp.)
Drzwi urządzenia z potrójną szybą i uchylną szybą wewnętrzną, wentylowaną
Możliwość stałego podłączenia ścieków zgodnie z SVGW
Klasa ochrony IP X 5 (odporność na bryzgi i strumień wody)
Oddzielne zawory elektromagnetyczne do wody miękkiej i ciepłej (do +30°C)
Programowana funkcja startu z ustawieniem daty i godziny
Korpus wewnętrzny i zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej DIN 1.4301
Zintegrowany moduł WiFi

Nasz serwis dla Państwa:

GWARANCJA FABRYCZNA DO 08-2026!!!!
Markowe urządzenia w atrakcyjnych cenach
Profesjonalne doradztwo przed i po zakupie
Możliwy transport lub odbiór osobisty
Nwedpfeymmi Rex Adbjc
Dostarczamy instrukcje obsługi, schematy podłączeniowe i części zamienne
Odkup pieców konwekcyjno-parowych od rocznika 2004
Pełna gama akcesoriów w atrakcyjnych cenach
iCombi Pro firmy Rational wyznacza nowe standardy w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.