Masownica

Inject Star 2600L Cooling

Stan: nowe, Ustawienie czasu całkowitego Kontrola prędkości częstotliwości Automatyczny rozładunek Blsdpfsul T Icex Adpjc Podciśnienie 0-95% Filtr systemu próżniowego Wymiary maszyny w cm: Długość: 300 Szerokość: 180 Wysokość: 200 Moc elektryczna: 7,5 kW

Stan: używany, Kubek próżniowy Producent: Henneken Model: B3 Blsdpfxsui Rgks Adpec Pojemność: 1200 litrów Moc elektryczna: 2,8 kW Wymiary: 1130x2225x1675mm

Stan: używany, Typ: PR 56 Liczba igieł: 56 Średnica igieł: 4 mm Maks. produkt: szerokość 350 mm Takt na minutę: 15 do 55 taktów/min. Typ mechanizmu przejścia: szyna zębata Wysokość przejścia produktu: 220 mm Ciśnienie solanki: 0,5 do 4,0 barów Blodpfx Adsh Dm S Njpoc Moc elektryczna: 7,5 kW Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 100 Długość: 140 Wysokość: 205 Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T0 został specjalnie zaprojektowany z myślą o zakładach przetwórczych poszukujących kompaktowego i niezawodnego rozwiązania do mieszania oraz marynowania próżniowego małych partii produktów. Przede wszystkim, urządzenie to umożliwia korzystanie z tych samych zasad technologicznych, jak modele przemysłowe o większej wydajności, pozostając jednocześnie odpowiednie dla produkcji pilotażowych, rzemieślniczych lub testowania nowych receptur. Dzięki temu penetracja solanki odbywa się w sposób równomierny i kontrolowany, co zapewnia stabilną jakość już od pierwszych cykli. Dodatkowo, praca pod próżnią wpływa na lepszą strukturę produktu i powtarzalność rezultatów. Powolna rotacja bębna zapewnia delikatną obróbkę surowców. Taki stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne nakładane na produkt i chroni strukturę włókien, co pozwala zachować równomity wygląd i teksturę. Geometria wnętrza bębna sprzyja płynnemu przepływowi masy, co poprawia powtarzalność cykli i zapewnia stabilność procesu również przy kolejnych partiach. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej spełnia surowe wymogi higieniczne branży spożywczej. Zapewnia doskonałą odporność na korozję i zużycie, a także ułatwia czyszczenie i skraca przestoje pomiędzy produkcjami. Dzięki temu barat jest dostępny i łatwy w codziennej eksploatacji. Dodatkowo, niewielkie wymiary pozwalają na łatwą integrację nawet w zakładach z ograniczoną przestrzenią. Lutetia T0 to optymalny wybór dla specjalistów, którzy chcą usprawnić proces marynowania próżniowego bez przewymiarowania infrastruktury. Urządzenie stanowi doskonały kompromis pomiędzy precyzją, niezawodnością i kompaktową budową, będąc strategicznym narzędziem zarówno w testach przemysłowych, krótkich seriach produkcyjnych, jak i podczas rozruchu nowych linii. Dane techniczne: Wymiary (dł. × szer. × wys.): 1 430 × 880 × 2 000 mm Blsdpfx Aox Ngwnjdpoc Pojemność mięso + solanka: 150 kg Całkowita pojemność bębna: 350 l Średnica bębna: 660 mm Tryb pracy: Próżniowy Typ mieszania: Powolna rotacja bębna Konstrukcja: Stal nierdzewna spożywcza Masa własna: ≈ 200 kg

Stan: dobry, jak nowy (używany), Wstrzykiwacz Producent: Nowicki Stal nierdzewna Wieloigłowy wstrzykiwacz solanki Bodpfx Adoxrvx Ropelc Posiada 39 gniazd igieł i możliwość użycia do 156 igieł Wyposażony w zamknięty obieg solanki z wielostopniowym systemem filtracji oraz pompą odśrodkową ze stali nierdzewnej Ciśnienie solanki regulowane do 3 barów Wydajność maszyny: od 500 do 3500 kg produktu na godzinę, w zależności od rodzaju produktu Napięcie: 400V / 50Hz

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2006, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wtryskiwacz do mięsa ze stali nierdzewnej z taśmą siatkową Producent: Fomaco A/S, Dania Model: FGM 88 SC Numer maszyny: 10354-2006 Rok produkcji: 2006 Zasilanie: 3×400 V / 50 Hz Pobór prądu: 29 A Zabezpieczenie (bezpiecznik maksymalny): 63 A Ciśnienie robocze powietrza: 6 bar Liczba igieł: 88 Rodzaj taśmy: plastikowa taśma siatkowa Szerokość taśmy: 720 mm Wymiary całkowite: 2300 mm (dł.) × 1150 mm (szer.) × 2240 mm (wys.) Bljdpfx Adjw D Hz Njpec

Stan: dobry (używany), Mały wtryskiwacz do wstrzykiwania solanki lub marynat w kurczaka, ryby, steki itp. Bljdpfx Asxxd Hvjdpoc

Stan: używany, wymiary całkowite 2135x1275x2270 mm; zasilanie 400 V, 50 Hz; moc 8,0 kW; zasilanie powietrzem 6 bar; 320 igieł Ø1,6 mm; prędkość wtrysku 20-70 nakłuć/min; przenośnik o szerokości 350 mm; Bodpfxex Tgdpe Adpolc prześwit 100 mm; wielkość produktu 70 mm; masa 700 kg.