Piec konwekcyjny FlowCook typ FLC 14000/600

GEA-CFS Hete-lucht-tunnel, Type FLC 14000/600

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Tunel zamrażalniczy FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) to system ciągłego mrożenia przeznaczony do: produkty spożywcze wymagające indywidualnego szybkiego mrożenia, takie jak owoce morza, owoce, warzywa, mięso krojone lub wstępnie ugotowane Produkty. Liniowa konstrukcja z wymuszonym przepływem powietrza gwarantuje równomierne chłodzenie, zapobiegając tworzeniu się bloków i zachowując jakość produktu. Zastosowania: Przemysł rybny: krewetki, krewetki czerwone, filety rybne, mięczaki. Przemysł owocowo-warzywny: Całe lub krojone owoce, warzywa, rośliny strączkowe. Mięso i przetwory mięsne: Klopsiki, paski kurczaka, burgery warzywne. Produkty wstępnie ugotowane: makaron, ryż, gotowe mieszanki. Produkcja zależy od produktu, np. w przypadku grochu wyniesie ona: 850 kg/h. Temperatura wlotowa: +15ºC Temperatura na wylocie: -18ºC Produkcja może się różnić w zależności od produktu. Bedpfxswn Hd So Adpowh

Stan: nowe, Ustawienie czasu całkowitego Bodpfxeul T Ics Adpswh Kontrola prędkości częstotliwości Automatyczny rozładunek Podciśnienie 0-95% Filtr systemu próżniowego Wymiary maszyny w cm: Długość: 300 Szerokość: 180 Wysokość: 200 Moc elektryczna: 7,5 kW

Stan: używany, Rok produkcji: 1993, godziny pracy: 48 000 h, Samonastawna taśma spiralna do zamrażarek, Frigoscandia FRIGoBELT - wymieniona w 2010 r. Wysokość ogniw: 80 mm / maks. wysokość produktu: 65 mm / szerokość taśmy netto: 580 mm / szerokość taśmy między pokrywami wlotowymi; 535 mm / stos taśmy z 24 poziomami / siatka taśmy: M13-1,5 / 24 poziomy (możliwość umieszczenia większej liczby poziomów) Układ N-S CCR Parowniki SS/AL / liczba wężownic: 1 / liczba wentylatorów: 2 Standard - wymieniony w 2011 r. System czyszczenia taśmy CIP Obudowa: W/W (biała wewnątrz i biała na zewnątrz) - wymieniona w 2010 r. Łańcuch, kulki i plastikowe prowadnice wymienione w 2017 r. Czynnik chłodniczy: amoniak / chłodzenie: R717 Maksymalne całkowite usuwanie ciepła 252 kW/h Serwis ProCare do 2018 r. Bsdpfx Adovf Iuzjpowh Dostępna dokumentacja Zakończenie eksploatacji w 2018 r. Możliwość demontażu i przygotowania do transportu za dodatkową opłatą

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniarka próżniowa VF 608 Handtmann Stal nierdzewna Bjdpox Aypzsfx Adpjwh Moc: 3 kW Napięcie: 400 V / 50 Hz

Stan: używany, Nadziewarka próżniowa Vemag -Typ: DP10E -Moc: 12 kW -Szybkość napełniania: 6000 kg/h -Wielkość porcji: 5-60 000 g -Pojemność leja: 250 L -Wymiary zewnętrzne: 2200 x 1500 x 1950 mm Bedjwx Hcpopfx Adpowh -Zasilanie: 400V 50Hz -Year of production: 2014 -Liczba przepracowanych godzin: 12772 -Waga: 1300 kg -Stan: używany, bardzo dobry

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok produkcji: 2009, całkowita długość: 5 800 mm, całkowita szerokość: 2 500 mm, całkowita wysokość: 2 700 mm, wysokość produktu (maks.): 60 mm, Rok produkcji: 2009 Numer modelu: 16-18-135 Bodpfswya I Isx Adpswh Szerokość taśmy: 410 mm Liczba poziomów: 18 Skok poziomu: 135 mm Maksymalna wysokość produktu: 60 mm (prześwit 67 mm) Efektywna długość taśmy: 150 m Typ taśmy: plastikowa taśma o szerokości 410 mm Maksymalna moc zainstalowana: 6 kW Rozmiar podstawy: 2500 mm szerokości, 5800 mm długości

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniarka próżniowa VF 200 Wszystko w jednym: lejek o pojemności 240 litrów z przeciwramię i wzmocnioną zgarniaczką, funkcją przechylania oraz zamkiem leja Bsdpoxulh Hofx Adpjwh Ciśnienie napełniania: do 35 bar Prędkość porcjowania: do 380 porcji na minutę Wlot leja: średnica 100 mm Zintegrowana pompa próżniowa Zintegrowany podnośnik Pamięć programów na 99 programów napełniania Zakres masy porcji: od 5 do 60 000 g Moc elektryczna: 7,5 kW

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, WYMIARY ROBOCZE: Szerokość użytkowa taśmy: 55 cm Liczba spirali: 18 Średnica spirali: ok. 4,20 m. Bwsdownzahopfx Adpoh Wysokość wejścia produktu: 1,20 m Wysokość wyjścia produktu: 3,70 m Opis techniczny: BĘBEN: Element odpowiadający za przeniesienie ruchu na pas, zbudowany jest ze stalowych profili przyspawanych do pierścienia bazowego tworzącego rodzaj klatki. KONSTRUKCJA GŁÓWNA: Jest to część tunelu, która podtrzymuje taśmociąg (poprzez konstrukcję pomocniczą) i bęben (poprzez łożyska). Konstrukcja składa się z giętych i spawanych profili ze stali nierdzewnej. KONSTRUKCJA POMOCNICZA: Podtrzymuje pas w jego ruchu. Aby zapobiec kontaktowi metalu z metalem, pokryto go specjalnym profilem z polietylenu o dużej gęstości. PODPORY BĘBNA: Dolne podpory mają dwie główne funkcje: centrowanie bębna i podtrzymywanie jego ciężaru. W górnej części umieszczone są pozostałe podpory, których zadaniem jest wyłącznie współpraca w centrowaniu bębna. PAROWNIK: Zastosowano okrągły parownik umieszczony na dnie bębna, co pozwala na znaczną oszczędność miejsca oraz poziomą cyrkulację powietrza bez martwych przestrzeni. WENTYLATORY: Wentylatory umieszczone są u góry i u dołu, a wylot skierowany jest do wnętrza parownika, dzięki czemu powietrze przepływa przez parownik w kierunku produktu. Wentylatory będą tak dobrane, aby prędkość powietrza, zarówno przez parownik, jak i przez produkt, była odpowiednia. TRAKCJA: Składa się z silnika elektrycznego-reduktora o odpowiedniej mocy, z uprzednio obliczonym przełożeniem, tak aby prędkość bębna, a zatem i taśmy, była odpowiednia. URZĄDZENIE DO REGULACJI PRĘDKOŚCI: Składa się z regulatora częstotliwości, który poprzez zmianę częstotliwości zasilania ustawionego napędu silnika elektrycznego (pomiędzy 20 Hz a 60 Hz) modyfikuje jego prędkość, a tym samym prędkość wyjściową reduktora, co pozwala nam na odpowiedni czas retencji w każdym przypadku. PANEL STEROWANIA I PANELU MANEWROWEGO: Panel sterowania zawiera elementy elektryczne i manewrowe tunelu. Na przednim panelu znajdują się ogólne elementy sterujące manewrami, a także panel informacyjny z oznaczeniami bezpieczeństwa i alarmów sygnalizowanymi sygnałem świetlnym. Wewnątrz znajdują się elementy sterujące, przemiennik częstotliwości z potencjometrem, elektroniczne rozruszniki wentylatorów i inne elementy zabezpieczające urządzenia.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniacz próżniowy Bwodpjw Up Ncjfx Adpeh Ciągły napełniacz próżniowy do bezpośredniego napełniania i porcjowania Cechy maszyny: Jednoczęściowy lejek 250 l z ramieniem przeciwnym i wzmocnionym zgarniaczem, Zintegrowana pompa próżniowa 20 mᶟ Podwójna śruba Standardowa obudowa podwójnej śruby Sterowanie: PC Pamięć programów na 99 programów napełniania, Waga porcji: od 5 do 60 000 g Urządzenie podnosząco-przechylne do HPC z lejem 250 l Dopasowane do standardowych wózków o pojemności 200 l Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 134,0 Długość: 220,0 Wysokość: 200,0 Moc: 9,5 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 1300 kg

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok produkcji: 2022, Oferujemy profesjonalny kuter szybkoobrotowy NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z 2022 roku – maszynę przeznaczoną do produkcji farszów mięsnych, emulsji tłuszczowych, surowych przecierów ze skórek, a także produktów wegetariańskich oraz karmy dla zwierząt. Jest to nowoczesny kuter serii TYPHOON, zaprojektowany do zastosowań w zakładach przetwórstwa mięsa, ryb, owoców i warzyw oraz produkcji dań gotowych, gdzie istotne są bardzo drobne rozdrobnienie, jednolita struktura produktu oraz wysoka powtarzalność procesu. Kuter KN-90 wyposażony jest w miskę o pojemności 90 l i wydajny system noży, który przy wysokich prędkościach obrotowych umożliwia tzw. „cięcie w powietrzu”, dzięki czemu farsz nie ulega przegrzaniu i zachowuje pożądaną strukturę oraz kolor. System mieszania farszu poprzez odwrotne obroty misy. Napęd sterowany elektronicznie umożliwia precyzyjną regulację prędkości wału nożowego i mieszania, a panel sterowania z ekranem dotykowym ułatwia obsługę oraz zapis technologicznych programów produkcyjnych. Bwodpfx Asx H St Aodpeh Kuter charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami 2200 x 1600 x 1630 mm, a oddzielna szafa sterownicza o wymiarach 1000 x 500 x 1500 mm umożliwia łatwy montaż zestawu w istniejącej hali produkcyjnej. Solidna, przemysłowa konstrukcja, wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, spełnia wymogi higieniczne nowoczesnego przemysłu spożywczego. Dane techniczne: Producent: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok produkcji: 2022 Pojemność misy: 90 l Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz Moc: 39 kW Prąd znamionowy: 91 A Wymiary kutra: 2200 x 1600 x 1630 mm Wymiary szafy sterowniczej: 1000 x 500 x 1500 mm Zalety kutra szybkoobrotowego NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - System szybkoobrotowego cięcia – bardzo drobne rozdrabnianie farszu i emulsji w krótkim czasie. - Jednorodna struktura produktu – optymalny kształt misy i praca noży zapewniają gładką, powtarzalną konsystencję farszu mięsnego, warzywnego i karmy dla zwierząt. - Nowoczesne sterowanie – panel dotykowy, możliwość zapisu programów technologicznych, pełna kontrola nad prędkościami i czasem procesu. - Uniwersalne zastosowanie – mięso czerwone, drób, ryby, warzywa, owoce, produkty roślinne oraz pasza dla zwierząt. - Konstrukcja – solidna rama stalowa przystosowana do intensywnej pracy w warunkach przemysłowych.