Kuchnia wolnostojąca z 4 polami grzewczymi i piekarnikiem

Berner BSH4BKTD

Stan: używany, Wysokość 1850 mm Szerokość 800 mm Długość 950 mm Moc całkowita 3 kW Gedpfoxp E Ehsx Ap Ejub Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Pojemność leja zasypowego 100 l

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 Gsdexrn Tyspfx Ap Ejub Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 to urządzenie referencyjne w przemyśle spożywczym, przeznaczone do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz produktów o konsystencji pasty. Dzięki zaawansowanej technologii gwarantuje niezmienne napełnianie nawet przy bardzo wysokich wydajnościach, zachowując jednorodną strukturę produktu bez pęcherzyków powietrza. Idealnie sprawdza się na liniach produkcyjnych wymagających wysokiej produktywności, jakości i higieny. Maszyna wyposażona jest w solidny system łopatkowy, który zapewnia zmniejszone zużycie części oraz ciągłą, niezawodną pracę. Intuicyjne sterowanie cyfrowe umożliwia precyzyjne ustawienie wielkości porcji oraz scentralizowane zarządzanie różnorodnymi parametrami, co przekłada się na wysoką powtarzalność produktu końcowego. Zintegrowana technologia próżniowa pozwala wydłużyć trwałość produktów poprzez ograniczenie utleniania. Handtmann VF616 jest kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak automatyczne klipsownice, formierki czy dozowniki, co pozwala dostosować go do różnych zastosowań – np. produkcji kiełbas, pasztetów lub puree białkowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami technologicznymi, a higieniczna konstrukcja pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie oraz skrócenie przestojów. Podsumowując, VF616 zapewnia wyjątkową wszechstronność, wysoką niezawodność mechaniczną i optymalny zwrot z inwestycji dla producentów wymagających regularności, szybkości oraz zgodności z rygorystycznymi normami sanitarnymi. Dane techniczne: Wysokość: 2120 mm Szerokość: 1580 mm Długość: 2250 mm Waga: 1100 kg Zasilanie: 380V-400V Wydajność: 2000-3000 kg Moc całkowita: 4,5 kW

Rok budowy: 2025, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E22SJ25083247515, UWAGA! URZĄDZENIE SZKOLENIOWE – POZOSTAŁA GWARANCJA DO 08/2027 ZAPYTAJ O SWOJE WARUNKI! iCombiPro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektryczny z 20 prowadnicami GN 2/1 lub 40 prowadnicami GN 1/1 jest niezwykle prosty w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, dzięki czemu bez ciągłego nadzoru osiągniesz wyjątkową jakość potraw. Superszybkie programy czyszczenia pośredniego i samooczyszczenia gwarantują nieskazitelną czystość urządzenia. Cena katalogowa (netto): 36.580 € ZACHOWAJ PŁYNNOŚĆ FINANSOWĄ – MOŻLIWOŚĆ LEASINGU / NAJMU Z OPCJĄ WYKUPU! ZAPYTAJ O INDYWIDUALNĄ, NIEZOBOWIĄZUJĄCĄ OFERTĘ! Serwis: Chętnie zorganizujemy dla Ciebie certyfikowany serwis RATIONAL na terenie całych Niemiec. Zakres naszych usług: Gwarancja producenta do 08/2027 Gjdpfx Apsymmwzs Esub Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach Profesjonalne doradztwo – przed i po zakupie Dostawa lub odbiór osobisty – elastyczne opcje Udostępnienie instrukcji obsługi, schematów podłączenia oraz części zamiennych Odkup Twojego kombiwaru od rocznika 2004 Pełen asortyment akcesoriów w atrakcyjnych cenach iCombi Pro firmy Rational to nowy standard w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności. DANE TECHNICZNE: Szer. x gł. x wys.: 1082 x 1052 (1117 z uchwytem drzwi) x 1807 (1872 z rurą odprowadzającą) mm Zasilanie: 400 V / 50-60 Hz / 67,9 kW Masa: 263 kg Nr seryjny: E22SJ25083247515 CECHY SZCZEGÓLNE: energooszczędność: 60% mniej zużycia energii dzięki najnowocześniejszej izolacji termicznej Samoczyszczenie – urządzenie czyści się automatycznie według zaprogramowanego cyklu Możliwa praca bez dodatkowej stacji zmiękczania i odkamieniania wody INNE INFORMACJE: Zakres temperatur: od 30°C do 300°C Stały pomiar warunków w komorze gotowania Rozpoznaje wielkość, ilość i stan produktu – automatycznie optymalizuje stopień zrumienienia Uczy się nawyków kucharskich i odpowiednio je stosuje Dobiera idealną ścieżkę gotowania do oczekiwanego rezultatu MyDisplay – indywidualnie konfigurowany wyświetlacz użytkownika Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja obsługi i aplikacyjna dostępna z poziomu wyświetlacza Sonda temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i funkcją pozycjonowania Oszklone drzwi energooszczędne Oświetlenie LED komory pieczenia Wskaźnik zużycia energii w komplecie Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawianie poziomu wilgotności w procentach Programowanie minimum 350 programów pieczenia, do 12 kroków każdy Trzystopniowa funkcja zaparowywania Złącze USB Generator świeżej pary o wysokiej wydajności z automatycznym odkamienianiem 5 programowanych prędkości wentylatora Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu bez dodatkowych filtrów Funkcja szybkiego schładzania komory Automatyczna adaptacja do lokalnych warunków (wysokość, klimat, itp.) Drzwi z trójwarstwowym, wentylowanym przeszkleniem i uchylną szybą wewnętrzną Stałe podłączenie do kanalizacji według wytycznych SVGW Ochrona przed wodą, klasa IP X 5 Oddzielne zawory elektromagnetyczne dla wody miękkiej i ciepłej do +30°C WYSYŁKA: Dostawa lub odbiór osobisty do ustalenia Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłka na wyspy lub stacje górskie możliwa wyłącznie po indywidualnym ustaleniu

Rok budowy: 2026, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, iCombi Pro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 elektryczny z 10 półkami GN 1/1 jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, umożliwiając osiągnięcie wyjątkowej jakości potraw bez potrzeby stałego nadzoru. Piec jest nowy, pochodzi z ekspozycji. !!! CENA NA ZAPYTANIE!!! Urządzenie nie jest już oryginalnie zapakowane i może posiadać drobne ślady użytkowania. Przedstawiony na zdjęciu stojak nie jest częścią oferty, ale można go dokupić opcjonalnie. Otrzymają Państwo fakturę z wyszczególnionym podatkiem VAT. Nasz serwis urządzeń obejmuje dla Państwa: - Pełna gwarancja producenta od momentu uruchomienia przez autoryzowanego partnera handlowego - Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach - Profesjonalne i kompetentne doradztwo – przed i po zakupie - Bezpłatna wysyłka na terenie Niemiec (z wyłączeniem wysp i stacji górskich) - Udostępnienie instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych - Pełny program akcesoriów w atrakcyjnych cenach Dane techniczne: W x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do wniesienia (W x H): 800 x 1100 mm Numer seryjny: E11S26023288754 Rok produkcji: 02/2026 Maks. ilość załadunku na jeden wsad: 5 kg Maks. łączna ilość załadunku: 50 kg Waga urządzenia elektrycznego: 130 kg Warunki podłączenia elektrycznego: - Napięcie 3 NAC 400 V - Moc przyłączeniowa: 18,9 kW - Moc w trybie pary: 18 kW - Moc w trybie gorącego powietrza: 18 kW Gujdpfx Asy Hgtwsp Esb - Zabezpieczenie: 32 A Warunki podłączenia wodnego: - Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala - Odpływ wody: DN 50 Stan: Nowy, nieoryginalnie zapakowany, w pełni sprawny Cechy szczególne: - energooszczędny: do 60% niższe zużycie energii dzięki nowoczesnej izolacji cieplnej - Samoczyszczenie: urządzenie czyści się samodzielnie poprzez zainstalowany program - Możliwość pracy bez dodatkowego zmiękczania wody i bez odkamieniania Dodatkowe informacje: - Zakres temperatur: 30°C do 300°C - Czujniki wykrywające aktualne warunki w komorze gotowania - Rozpoznaje wielkość, ilość załadunku oraz stan produktu, wyliczając tym samym stopień zarumienienia - Uczy się najczęściej używanych nawyków kulinarnych i automatyzuje je - Wyznacza idealny przebieg procesu gotowania do oczekiwanego rezultatu - MyDisplay – personalizowany, konfigurowalny interfejs użytkownika - Wyświetlacz TFT z ekranem dotykowym - Instrukcja użytkowania i obsługi dostępna bezpośrednio na urządzeniu - Sonda temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów przy niewłaściwym umieszczeniu i funkcją wsparcia pozycjonowania - Oświetlenie wewnętrzne LED - Zintegrowany wskaźnik zużycia energii - Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawienie w procentach - Indywidualna możliwość programowania min. 350 programów gotowania z maks. 12 krokami - Trzystopniowa regulacja ilości pary - Port USB - Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem - 5 programowalnych prędkości obrotu powietrza - Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu bez dodatkowych filtrów tłuszczowych - Funkcja szybkiego schładzania komory (cool-down) - Automatyczne dostosowanie do warunków instalacji (wysokość, klimat itp.) - Drzwi z trójszybową, wentylowaną szybą oraz wewnętrzną szybą uchylną - Możliwość stałego podłączenia do kanalizacji zgodnie z SVGW - Klasa ochrony przed rozbryzgami i strumieniami wody: IP X 5 - Oddzielne zawory elektromagnetyczne dla wody miękkiej i ciepłej do +30° - Automatyczna funkcja opóźnionego startu z ustawieniem

Stan: używany, Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, wymiary całkowite 1050x630x/2280 mm; zbiornik 60/100 l; zasilanie 400 V, 50 Hz; moc 3 kW; wydajność napełniania do 2000 kg/h; ciśnienie napełniania 25 bar/maks. 40 bar; wirnik z 10 standardowymi skrzydłami; porcjowanie z precyzyjną regulacją od 0,1 g; zasysanie zwrotne mielonego mięsa; kompensacja wagi pierwszej porcji; sterowanie impulsami elektrycznymi dla zawiązywarki; zakres porcji od 5 do 100 000 g; wydajność do 300 porcji/min; waga 475 kg. Gujdjyzndmspfx Ap Esb

Stan: nowe, nowość ! całkowicie ze stali nierdzewnej zamknięta pokrywa z uszczelką uchylna 2 kierunki obrotu (ręczny lub automatyczny) z oznaczeniem CE Gujdpfx Apoyzykxo Esb Moc : 2,2 kW Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.) : ± 1300 x 600 x 1300 mm Mieszalnik łopatkowy Barmix o pojemności 200 litrów jest idealnym urządzeniem do mieszania wszystkich rodzajów żywności w przemyśle mięsnym, drobiarskim, rybnym, warzywnym, mleczarskim, zbożowym, cukierniczym, karmy dla zwierząt domowych i kanapek. Mieszanie mięsnych i wegetariańskich hamburgerów, kiełbasek, klopsików, sałatki coleslaw, sałatki ziemniaczanej i innych mokrych sałatek, tłuczonych ziemniaków, świeżych i mrożonych warzyw, płatków śniadaniowych, surowej karmy dla zwierząt domowych. Nadaje się również do produktów suchych, takich jak zioła, składniki, proszki, granulki, orzechy, ziarna, nasiona, pestki, suszone owoce, granola itp.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Przecinarka do kotletów Treif Puma 1100 EB to przemysłowa maszyna przeznaczona do precyzyjnego porcjowania kawałków mięsa na regularne plastry. Wykorzystywana jest w produkcji do równomiernego krojenia, zwłaszcza na liniach wymagających standaryzacji wyrobów. Gwarantuje tym samym homogeniczność istotną dla jakości wizualnej i powtarzalności partii. Dzięki wydajnemu systemowi cięcia, przecinarka Treif Puma CE 1100 EB zapewnia stałe tempo pracy przy zachowaniu niezmiennej precyzji. Każdy plaster ma jednolitą grubość, co ogranicza straty surowca i zwiększa efektywność wykorzystania mięsa. Ułatwia to dalsze procesy, takie jak pakowanie czy tackowanie, a powtarzalność pomaga skuteczniej kontrolować koszty produkcji. Urządzenie łatwo integruje się z istniejącymi liniami przetwórstwa spożywczego. Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje wysoki poziom higieny oraz upraszcza czynności czyszczące. Ponadto, solidna budowa umożliwia ciągłą eksploatację, co wpływa na zwiększenie dostępności produkcyjnej. W przypadku sprzętu używanego, po profesjonalnym remoncie, przecinarka Treif Puma CE 1100 EB stanowi strategiczne rozwiązanie zapewniające niezawodne krojenie przemysłowe przy zoptymalizowanych kosztach inwestycyjnych. Pozwala to zwiększyć produktywność, zapewniając równocześnie stałą jakość. Dane techniczne: Marka: Treif Model: Puma CE 1100 EB Rok produkcji: 2002 Numer maszyny: 195307.61664.3410 Zasilanie: 3 PE – 400 V Częstotliwość: 50 Hz Napięcie sterowania: 230 V Prąd znamionowy: 8,2 A Bezpiecznik: 16 A Gsdpfx Apey I Abye Eeub Moc: 3,4 kW Waga: 325 kg Wymiary (dł. × szer. × wys.): 3100 × 870 × 1700 mm

Stan: używany, - Seria 900 - Front: 800 - Wymiary zbiornika: 603x550 - Pojemność: 150L - Zasilanie: gaz - Moc: 19,5 kW - Napięcie: 230 V - Zapłon elektryczny - Zasilanie CWU/ZWU przez stały odpływ sterowany z frontu - Zawór spustowy Ø 40 - Kocioł wodny z presostatem 0,5 bara, 109°C + zawór bezpieczeństwa - Automatyczna kontrola poziomu wody Guodpfxsy Ictie Ap Ejb - Pokrywa podwójna i wyważona - Góra spawana do zbiornika - Wyjmowane sito - Wyprodukowano we Francji - Sprzęt po przeglądzie: sprzęt jest przygotowywany po złożeniu zamówienia, terminy odbioru i zwrotu ustalane są w tym momencie (proszę pytać o cenę po przeglądzie)